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Golden Gate Cellars ゴールデン・ゲート・セラーズ人気の3品種3本セット

本体価格 12,270 円

(税込価格 13,497 円/税10%)

【軽】印が表示されている商品は軽減税率(8%)対象商品となります。

カタログコード:

「ゴールデン・ゲート・セラーズ」人気の3品種3本セット
カリフォルニア・ワインで最も評価の高いAVAが集積する北カリフォルニアと呼ばれる地域で、その玄関口となるのがサンフランシスコのゴールデンゲート・ブリッジです。これをブランド名としてイメージ・ラベルにしたのがGOLDEN GATE CELLARS。
このボワセ・ワイン・グループの戦略商品といえるこのシリーズから人気の3品種をお届けします。

因みに、今話題の“ソルト・オイルSushi”は、ワイン本来の美味しさを引きたて楽しめるSushiとして、「アルケッチアーノ」のオーナー&シェフ奥田政行により生み出されました。
この東京銀座の「織音寿し」本店でも、GOLDEN GATE CELLARSはベスト・マッチのワインとして大人気です。

GOLDEN GATE CELLARS
JCBことジャン・シャルル・ボワセとそのコレクション
フランスのブルゴーニュ地方、ヴォ―ジュ村のワイン一家に生まれたジャン・シャルル・ボワセ(Jean-Charles Boisset)。
南フランスに幾つかのワイナリーを所有しつつ、現在はナパヴァレーに拠点を移して、カリフォルニア初のワイナリーとされるブエナ・ヴィスタや、最初にピノ・ノワール種のワインをつくったデ・ローチ他、多くの名門ワイナリーを保有する。彼はまた、有機栽培とバイオダイナミック農法をベースにしたワインづくりにこだわる。
 私生活の於いては、世界最大のワイナリー・グループGallo ファミリーの孫であり、ワインメーカーでもあるジーナを妻に迎え、住居はナパヴァレーの伝説的人物、故ロバート・モンダヴィ夫妻が住んでいた家。そして大胆な発想による様々な事業展開等、人々は彼のことを“世界のワイン・ビジネスのニュー・リーダー”であることを否定しない。


GOLDEN GATE CELLARS (G.G.C.) 
カリフォルニア・ワインで最も評価の高いAVAが集積する北カリフォルニア、その玄関口となるのがサンフランシスコのゴールデンゲート・ブリッジ。これをブランド名とイメージ・ラベルにしたのがGOLDEN GATE CELLARS。そしてオーナーのジャン・シャルル・ボワセが、日頃から親しい付き合いと厚い信頼感ある濱本純にこのワインの販売を託した。
ボアセ・ワイン・グループの最新戦略商品ともいえるこのワインをナパオフィスUSが日本の皆様にお届けします。

■商品名:GOLDEN GATE CELLARS Cabernet Sauvignon 
(ゴールデン・ゲート・セラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン)
カベルネ・ソーヴィニヨンにわずかにメルロー、マルベック、カベルネ・フランをブレンド。葡萄はカリフォルニア州、セントラルヴァレー産とナパヴァレーからも。ブラック・ベリーのアロマとローストしたスパイス、心地よい酸とまろやかなタンニン、フィニッシュには甘いオーク香も。このカリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンは、大買い得商品としか言いようがない!
タイプ:赤(カベルネ・ソーヴィニヨン)
葡萄産地(AVA):カリフォルニア                 
ヴィンテージ:2021
葡萄品種:96% カベルネ・ソーヴィニヨン 1.5%メルロー、マルベック、カベルネ・フラン
アルコール度:13.5% 内容量:750ml

ステンレスタンク醗酵・熟成(一部ニュートラルオーク) 

■商品名:GOLDEN GATE CELLARS Chardonnay (ゴールデン・ゲート・セラーズ シャルドネ)
カリフォルニア州で最近富に注目されている、モントレーのシャルドネにわずかにヴィオニエ品種をブレンド。
ネクタリンと白桃の香りにマンゴー、メロン、熟した梨のニュアンスも。バランスの取れた酸味、口当たりはさわやか。余韻はナッツ、キャラメルも。
タイプ:白(シャルドネ)
AVA(産地):カリフォルニア                 
ヴィンテージ:2022
葡萄品種:94% シャルドネ 6%ヴィオニエ
アルコール度:13.5%
内容量:750ml
ステンレスタンク発酵・熟成(一部オーク)



■商品名:GOLDEN GATE CELLARS Pinot Noir (ゴールデン・ゲート・セラーズ ピノ・ノワール)
カリフォルニア州、人気の葡萄産地ロダイとモントレーのピノ・ノワール種にわずかにプチシラーをブレンドしたワイン。チェリー、クランベリー、イチゴなどの赤系フルーツにスパイスも。ソフトでバランスの取れたミディアム・ボディ。
エレガントな余韻が長く続く。熟成したカマンベール・チーズ、スモーク・フィッシュともよく合う。

タイプ:赤(ピノ・ノワール)
AVA(産地):カリフォルニア                 
ヴィンテージ:2022
葡萄品種:90% ピノ・ノワール 10%プチシラー
アルコール度:14.5%
内容量:750ml

ステンレスタンク発酵・熟成(一部ニュートラルオーク)
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受付期間

2024年04月18日 00時00分 ~

内容量
750ml
赤ワイン2本 白ワイン1本

産地
アメリカ カリフォルニア州

なぜナパヴァレーのワインなのか
葡萄にとってエデンの園と呼ばれる程の葡萄栽培地域であること】
●カリフォルニア自体が農業に適した土壌と気候である上に、ナパヴァレは地球上に僅か2%しか存在しない地中海性気候の地であること。
●東京都より狭いこの地に、気候・土壌・環境が異なる17葡萄栽培地域(AVA)が複雑に入り込むMicro-climate(微小気候)の地であること。このことが様々な葡萄品種を育てるのに適している。
アメリカ合衆国自体が旧ワイン世界のヨーロッパの国々の人々が移り住み、これら各国のワイン文化を取り入れた、ワインづくりの総集の地であること。
アメリカの葡萄栽培とワイン造りはフランスのAOC制度等とは異なり、古いしきたりに縛られる事無く新しい技術を取り入れられ、資本力からも最新の醸造機材を使用している。
バイオダイバーシティ(自然で以て自然を制する生物の多様性)、バイオダイナミック手法、サステナブル、オーガニック等の概念が混然一体化した葡萄栽培手法であること。

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